“绿豆含多种营养元素，味甘，性凉，有清热解毒，解暑生津之功效。红豆味酸，性平，有利水除湿，解毒排脓之功效。对水肿，痈肿，腮腺炎等症有治疗效果。黑豆味甘，性温，有补肾滋阴，补血明目，除湿利水，润肤乌发之功效。三者共用，红绿黑，补益心肝肾。”
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调料
厨具
- 1 用料
- 2 三豆洗净沥水
- 3 倒入碗中加水浸泡一夜
- 4 次日，将豆连水一起倒入豆浆机打浆桶
- 5 加水至水位线
- 6 装机头
- 7 启动打浆
- 8 打浆结束
- 9 倒出饮用
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