黑豆是我们平常中比较常见的一种杂粮。黑豆有很好的养生功效，好多人喜欢在早餐的时候，用它打豆浆喝。民间还流传着一种偏方，就是用醋泡黑豆，同样可以起到很好的养生功效。今天来聊一下，黑豆的其他吃法。
比起用醋泡，这几种吃黑豆的方法更养生，补气又乌发，男女都适用。
1、黑豆和冰糖搭配
其实用黑豆和冰糖搭配，不仅调制出来，味道可口。经常吃的话，对身体也很有益处。可以根据个人的口味，选择适量的冰糖。在熬制的时候，先将黑豆浸泡三个小时左右。这样，黑豆在煮的时候才更容易变得软糯。此外还要注意，水开之后再加入冰糖进行调味。如果平时能够经常吃的话，很好的起到乌发养发的作用。还能够有效的缓解人体的衰老。
2、黑豆与芝麻、桑葚搭配
黑豆的这一个吃法，与上一个相比要复杂一些。并且如果自己的条件允许的话，还可以加入一些黑米，核桃，紫薯等。并且芝麻也尽量的选择黑色的。在进行调制的时候，黑豆与黑米等质地比较硬的杂粮都要进行浸泡。可以根据自己的个人口味，选择浸泡时间的长短。一般来说，一个小时左右就可以了。在下锅煮之前，发挥食材的最大功能，应该尽量的将核桃碾碎。并且在关火之后不要立即食用，盖上盖子进行焖煮，半个小时左右，那样的口感才最佳。黑芝麻黑豆和黑米，都能很好的起到养发黑发的作用。桑葚还能很好的养肝护肝。不管是男女，能够经常吃的话，对身体都有好处。
醋泡黑豆，虽然也有很好的养生功效。特别是对于，需要对皮肤进行保养的女性朋友们来说。一天吃几颗用醋泡的黑豆。能够淡化皮肤的色斑。让皮肤看上去光滑紧致有弹性。对于，眼睛容易干涩，发干的人来说。经常吃醋泡黑豆，也能很好的缓解眼疲劳。但是，上面的两种吃黑的方法，可以当做早晨的代餐，实用价值也更好一点。
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本文编辑：佚名
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